中华小当家¶

从菜单看，你的口味很家常、偏下饭：炖菜占比高，喜欢肉炖到软烂、汤汁浓稠的菜，如土豆炖排骨、番茄牛腩、咖喱鸡；肉类以鸡肉、猪肉、牛肉为主，也吃鲫鱼、虾等水产。蔬菜常用土豆、番茄、青椒、萝卜、青菜、西兰花、口蘑、藕、毛豆，说明你重视荤素搭配，也偏爱百搭、易储存的食材。调味上红烧、咖喱、糖醋、蒜蓉、油爆都出现，整体偏咸鲜浓郁、微甜，辣度不高；鸡蛋、豆腐、豆干出现频繁，说明你常做高蛋白、快手菜。

推荐：1. 香菇滑鸡，延续鸡肉软嫩下饭；2. 冬瓜排骨汤，补炖菜且清鲜解腻；3. 虾仁蒸蛋，蛋+虾，嫩滑省事；4. 洋葱炒牛肉，快炒牛肉、甜咸下饭；5. 蒜蓉西兰花，补充绿叶菜，和虾仁、牛肉都搭。想换口味可试干锅花菜或蚂蚁上树。

此处记录我做过的菜。

炖菜¶

鸡肉咖喱¶

土豆炖排骨¶

土豆炖鸡肉¶

红烧鲫鱼¶

番茄牛腩¶

萝卜炖猪肉¶

鲫鱼炖豆腐¶

五花肉炖干豆角¶

炒菜¶

番茄炒蛋¶

芦笋炒牛肉¶

青椒豆干炒肉丝¶

青椒鸡蛋炒火腿¶

毛豆炒肉¶

蒜蓉空心菜¶

糖醋藕片¶

萝卜肉片¶

青菜羊肉¶

韭菜黄炒鸡蛋¶

油爆虾¶

青椒土豆丝¶

青菜熟牛肉¶

农家一碗香¶

口蘑鸡肉炒青椒¶

西兰花炒虾仁¶

蒸菜¶

水蒸蛋¶

煎炸¶

水煎梅花肉¶

玉子烧¶

凉拌¶